Restaurante La Terraza del Montalvo - Salamanca - 11,00€

Nueva entrada en la sección "Hoteles; comer y descansar..." Hoy estoy en Salamanca y voy a disfrutar de una buena comida en el Tryp Montalvo, fantástico hotel de cuatro estrellas situado en el polígono que da nombre al establecimiento. Posiblemente la mejor relación calidad precio en cuanto a alojamiento se refiere en la ciudad, (50€ noche aproximadamente). El comedor del Restaurante tiene forma rectangular con ventanales orientados al noroeste. Buen espacio entre mesas y fantástica atención por parte de todo el personal. Los menús son variados y cuesta trabajo decidir. Yo quería comer un arroz a banda del señorito, pero tardaban unos veinte minutos en hacerlo, y como casi siempre tengo el tiempo justo para comer, me decidí por un saquito de hongos, con brandada de bacalao. Una buena sensación para los sentidos, desde el crujir del saquito, hasta el deleite de ir descubriendo cada uno de los sabores que incluía, me pareció detectar también queso cremoso...

De segundo un plato típico de la zona: cochinillo frito o cochifrito...

Vaya pinta y vaya buen sabor. Es especial para los que no estamos acostumbrados. La ensaladita cumplía a la perfección como complemento.
De postre, un magnífico café express.
Así que ya saben los salmantinos y los que pasen cerca del polígono Montalvo en Salamanca; uno de los mejores sitios para comerse un menú estupendo, con una atención superprofesional (sin ser pesados...) y con una increíble relación calidad-precio

Restaurante La Terraza del Montalvo
Hotel Tryp Montalvo
Hoces del Duratón 1
37008 Salamanca
Tf 923 19 19 40

Área de servicio De La Vega - Posada de Llanes - Asturias - 9,00€

Por la Autovía del Cantábrico en dirección Cantabria, tenemos una área de servicio en la que nos tratan bien, sonríen y cocinan de maravilla el menú del día, que tiene, además, múltiples posibilidades de elección. La zona del comedor la separan del bar por unas mamparas que dan cierta intimidad. En un día nuboso, y con la TPA puesta a todo trapo en el comedor, me dispongo a comer un buen menú. De primero tenían patatas con langostinos, ensalada... pero me decidí por un arroz con calamares en su tinta.

Una buena ración, el arroz estaba bien, no tanto los calamares... de segundo había también mucha variedad, pero sólo trucha de pescado, así que me pido pollo al horno...

Buen trozo de pollo, perfectamente asado y un piquillo excelente. Me gustó, pero lo que no sabía era que me esperaba lo mejor. Tenían un mousse de chocolate y avellana... irresistible...

Una experiencia increíble, un postre a la máxima altura que por si solo justificaría la visita a cualquier buen Restaurante. La sorpresa de la semana!
De postre café, en total 10 euros que está bastante bien. Como detalle malo, fue imposible pagar con tarjeta de crédito; supuestamente el terminal no iba bien...
Área de servicio de La Vega
Autovía A-8 Km 310 (Dirección santander)
Posada de Llanes - Asturias
Tf 985407404

Restaurante Parrillada Revolta - Villalba - Lugo 9,00€

Hoy visito uno de esos sitios que le he tenido ganas desde hace tiempo, un bar de polígono industrial con cocina casera. Y como era mi última comida gallega de la semana, busqué la manera de celebrarlo haciendo honores a platos genuinamente gallegos. El menú es muy sorprendente, la verdad...

Lo primero describiros el local; es rectangular, separando el comedor del bar, con un amplio ventanal con orientación sur. Ahí es dónde me siento yo, para aprovechar la luz natural (las fotos siempre quedan mejor). En cuanto al personal, hay dos chicas y un chico. Ellas se encargan de servir y retirar, y el de tomar nota y cobrar. Los tres son muy amables y esto lo reseño y recalco; qué fácil es ser agradable, y qué buenos resultados da en la clientela...

Vamos a la pitanza, de primero, el tradicional caldo gallego...

Patatas, nabiza, habas y algo de tocino... esos son los ingredientes. Cómo llovía, fue una buena elección para reconfortarme un poco. Ración generosa aunque, por cierto, estaba caliente como un infierno...

De segundo seguimos con lo tradicional y me pido un lacón a feira...

Desde luego que la foto le hace honores. No pude con el plato, cachelos en su punto y lacón muy, muy rico. Un acierto pleno (cachelos:trozos de patata cocida, lacón: paletilla de cerdo).

Y de postre flan de huevo casero...

Casero, casero, rico, rico. He puesto la cuchara al lado, para que os hagáis una idea. Fue el único plato en el que no fueron "generosos" pero la ración era correcta.

En resumen; muy buen menú, que con un café incluido se queda en nueve euros, excelente relación calidad-precio. 

Parrillada Revolta

Polígono Industrial Sete Pontes

Villalba - Lugo

Tf - 982512046

Restaurante Tryp Santiago - Santiago de Compostela - 11,90€

Sitios para comer en Santiago hay tropecientos, pero la vagancia es una amiga muy poderosa y después de un largo viaje me apetece comer y descansar en el mismo sitio. Así que me dispongo a disfrutar del menú del Hotel Tryp Santiago. Comentar que han evolucionado el Restaurante a Gastro Bar con tapas, tostas, medias raciones y ahora, como novedad, menú del día. Eso sí; no es muy extenso en cuanto a configuración, dos primeros y dos segundos.

Tallarines al pesto de primero. Ración buena, tallarines al dente, calientes y el pesto rico. Buen inicio. Y como es tradición, foto del pan...

¡Vaya cómo estaba el pan!. En Galicia es fácil engordar rápidamente, si es que con esos panes y esos pulpos... en fin, sigamos con lo nuestro. De segundo lomos de lubina.

De presentación, impecable. De sabor... en fin, lubina de crianza muuuuy pasaaada de cocción. Una lástima, pero lo cierto es que con los pescados es la norma en casi todos los sitios de menú. Cocidos y requetecocidos...El calabacín y el tomate que se intuyen estaban muy ricos, a la plancha.

De postre había fresas, con una mousse de fresa debajo y una "teja" para comerte la crema como si fuesen unos nachos. Postre muy, muy rico y nada empalagoso.

Primera experiencia de menú del Hotel, precio ajustado y buenos productos.

Hotel Tryp Santiago

Restollal 24

Santiago de Compostela

Tf 981-534949

Restaurante Valentín - Aguilar de Campoo - 11€

El Valentín es un Restaurante "de toda la vida", con una larguísima tradición en Aguilar de Campoo. Yo lo conozco de mis primeros escarceos por Castilla allá por los noventa...

Entro en el comedor que tiene unas 25 mesas con poco espacio entre ellas y trescientas personas atendiendo, de las cuales dos estaban uniformadas y el resto no; detalle extraño, no?. Pero vamos a la comida que es lo interesante, para eso hago este blog.

Y aquí el primero: pimientos rellenos de arroz. Los cocineros están para crear y siempre para aprovechar hasta la último que se deba aprovechar. Los pimientos estaban rellenos de los restos de una paella (esto me lo imagino porque el arroz era amarillo), pero no quiero decir que estuviesen malos, al contrario, estaban bastante ricos con una salsa mezcla tomate-piquillo correcta, plato para rellenar estómago.

De segundo salmón a la plancha. La imagen dice bastante, no?, salmón cortado con microtomo (vale, lo entiendo, es un menú del día y el pescado está por las nubes...), y unas patatas que sería difícil saber cuando fueron cocidas. La parte buena es que tuvieron el detalle de cambiarme los cubiertos del primer al segundo plato y eso sí que tiene mérito cuando hablamos de estos tipos de menús. En fin, no ha sido un plato apasionante...

De postre me apetecía macedonia de frutas, y eso que había una colección de tartas muy apetitosas, pero hay que cuidarse para conducir y no tener sueño al volante.

Para terminar la comida, café sólo.

Restaurante Valentín

Avenida Ronda 23

Aguilar de Campoo

Palencia

Tf 979 12 21 25

Restaurante La Retama - Cabrojo - Cabezón de la Sal - Cantabria 9,5€

La autovía del Cantábrico da mucho juego en cuanto a restauración de menús del día se refiere. Y Cantabria sabe tratar a sus comensales. Hoy he parado en La Retama, un restaurante situado en la salida 244 de dicha autovía, junto a la gasolinera. Es un sitio bastante familiar donde todo o casi todo está bueno, los bocatas que me he cenado ahí, alguna vez...

De primero potaje de garbanzos con bacon, buenos garbanzos buenas verduras y yo creo que no era bacon sino lacón (paletilla). La ración "de paisano" y nada más que añadir. Buenas sensaciones para empezar, por cierto, os dejo la foto del pan...

Apetecible, eh?, bueno, depende de la hora en la que estés leyendo éste post. De segundo me pedí conejo, que hacía mucho tiempo que no comía (los pensamientos no estrictamente culinarios están fuera de lugar).

A pesar del color sonrosado, estaba perfectamente asado, quizás demasiado al dente, pero se podía comer perfectamente, y la ración seguía siendo grande, así que me dejaron sin postre... ya no podía más.

Un café fue el remate perfecto.

Os recomiendo mucho éste sitio.

Restaurante La Retama

Lugar Barrio Cabrojo 234

Cabrojo - Cabezón de la Sal

Cantabria

Tf 942708847

Restaurante O'Fidalgo, Guntín-Lugo 9€

En la carretera que va de Lugo a Ourense, nos encontramos con uno de los clásicos en los menús a pie de carretera. Se trata de O'Fidalgo. El comedor está separado del bar, y yo me senté en una mesa bien iluminada para disfrutar de la lectura y hacer buenas fotos...

De primero tenían un guiso de patatas y carne que me resultó apetecible

El plato era correcto de tamaño y sabor. Por ponerle un pero, me encontré con algún trocito suelto de hueso de costilla de cerdo. Por cierto, se aprecia una botella azul en la parte superior, le hice una foto, porque también me llamó mucho la atención....

La botella es preciosa, verdad?. Yo reconozco que no la conocía, pero felicito a los diseñadores de Fontecelta, fantástico. 

Siguiendo con la comida, elegí costilla de cerdo al horno (fue el día do porco, como dirían en Galicia...)

Y en éste plato, metí la pata; la pinta es muy buena, pero estaba la costilla supersalada o muy mal desalada, sino fuese por ese detalle, el plato era magnífico por su asado, pero la salmuera lo mató. 

Rematé la comida sin postre, pero con café "de pota".

Restaurante O'Fidalgo

Avenida Santiago 4

15809 Guntín-Lugo

Tf 982320010

Restaurante Big Bang, Laredo-Cantabria, 9,8€

De nuevo en Cantabria, pero ésta vez en uno de mis clásicos preferidos, uno de los sitios dónde más he parado a comer, debido a su situación (en una salida de la A-8) y a lo bien que lo hacen.

El local está situado en el mismo edificio que el Supermercado Telco de Laredo (es visible desde la autovía), tiene dos plantas y el comedor está en la planta superior, tras subir unas escaleras. Está muy bien iluminado y hay bastante espacio entre mesas.

De primero escogí un arroz con pollo. Sabor correcto, grano suelto, buena cantidad de pollo y de verduras. muy buen entrante. De segundo me apetecía bocartes (anchoas, boquerones...), pero me comentaron que ya no les quedaban y tuve que escoger bacalao, que lo hacen estupendamente. Pero, de repente, llegó la sorpresa agradable...

Una fantástica ración de bocarte (anchoas, boquerones...) fresquísimo rebozado. Me habían apartado la última ración y es un gran detalle por su parte. Y después de semejante hecho, me decidí por la tarta de galleta y chocolate...

Casera, por los cuatro costados, y riquísima... parece mentira que esté en un menú del día. Y para remate final un café sólo, como en pocos sitios hacen, merece una foto...

Un expresso auténtico, la foto no le hace méritos, un café para los muy cafeteros, una gozada que hizo terminar una fantástica comida, con un precio sensacional; 9,8€!

Volveré, por supuesto

Restaurante Big Bang, barrio La Pesquera s/n, 39770 Laredo-Cantabria

Tf 942 61 30 42

Cafestore Caviedes-Cantabria A-8 km 256 - 11,20€

Como ya comenté en otra entrada, los que viajamos habitualmente no siempre podemos comer en nuestros sitios preferidos, y a veces paramos "donde cuadra"....

Ésta vez, camino de Euskadi, paré en el área de servicio entre San Vicente y Cabezón, autovía del Cantábrico, dirección Bilbao. El local es muy amplio y me senté, a mi elección, en una mesa alta de las de banco corrido para dos personas. Amplia mesa para dejar todos los complementos a gusto.

Sólo tenían una camarera y esto no fue problema hasta que se presentó una excursión a comer... fin del servicio bueno y a esperar con paciencia... o no, ya veréis...

De primero me decidí por una menestra de verduras

La presentación era buena, aunque estaba un poco tibia para mi gusto. Hubiese preferido algo más caliente. No me encontré hilos ni trozos duros ni en las alcachofas. Plato correcto, por lo tanto.

La sorpresa la tuve cuando no había acabado la menestra y me aparece la camarera con el segundo...

Problema: era un churrasco de ternera! se enfría muy rápidamente! no tuvieron piedad conmigo... y la excursión ya se había convertido en mi rival duro... no me hacía caso nadie tras la barra.

Solución: renuncia al postre y visita a pie de barra para tomarme un café sólo. Pagar y abandonar el local.

En resumen; visita que no recordaré con pasión. Precio con café 11,20€

Espero que mejoren, necesitan más gente para atender, sobretodo si llega una excursión programada a comer...

Hotel Villa de Andosilla - Andosilla - Navarra 10€

Sigo con mis viajes y hoy me acerco al Hotel Villa de Andosilla, un hotel de los familiares, con recepción no 24 horas, y todo con trato cercano y amable. Además se come muy bien, como vais a ver.
De primero me decidí por un revuelto de bacalao que estaba rico, rico, rico perfectamente desalado y de ración generosa, os dejo la foto

De segundo continué con pescado, de género y especie indefinido, pero blanco. También generoso y acompañado de ensalada. Muy bueno

No hubo postre. Buena comida, buen ambiente, para volver
Hotel Villa de Andosilla
Plaza San Cosme y San Damián 6
31261 Andosilla, Navarra

Restaurante Areas - Altube - Álava 13,95€

Los que estamos todo el día en carretera, de vez en cuando recurrimos a áreas de servicio para comer. Así lo hacemos cuando vamos justos de tiempo en ruta, o cuando tenemos una kilometrada por delante por autopista. Así me sucedió por última vez en la autopista vasco-aragonesa en dirección Logroño.

Paré a comer en el Restaurante Áreas de Altube. Tienes que subir unas escaleras, y el comedor se sitúa a la izquierda. De primero escogí unos guisantes con jamón

Un plato sin mucha pasión, correcto y en racion generosa. De segundo me decidí por los filetes de pavo

Eran unos escalopes de pavo, en salsa con fuerte sabor a cebolla. Las patatas de las prefritas y pimiento en tiras morrón. No hubo tiempo para el postre. Precio final 13,95€

Menú, normal y corriente, incluso caro teniendo en cuenta la relación calidad-precio...

Datos del Restaurante

Restaurante Áreas Medas

AUTOPISTA AP-68, KM. 36

Altube-Álava

Restaurante Montero - Vilalba - Lugo 11€

Es bien sabido que los Restaurantes del norte suelen dar de comer en abundancia. Y el que hoy he visitado es de esos, el Restaurante Montero. Está en la carretera general ahora un poco en desuso con la entrada en servicio de la autovía. En un día gris y frío paré a comer en él. Eso sí, hay un detalle un poco especial; si vas a la carta pasas a un comedor elegante y si vas al menú pasas al bar de toda la vida, con la tele a toda pastilla y al lado de la barra, ¡qué se le va a hacer!.

De primero pedí un salpicon

La foto habla por sí sóla; enormes trozos de pescado blanco, langostinos y trozos de centollo (también denominado centolla o txangurro por el norte). Tuve algún percance con alguna cáscara del centollín, pero por lo demás sin problemas; ración para más de uno.
Para el segundo plato me decidí por el escalope de pollo. El pollo debía ser tipo pavo, observad la foto...

Un platazo en toda regla, las patatas y hasta la lechuga también estaban muy ricas. Lógicamente, después de tamaño menú, no pude llegar al postre y rematé la comida con un café.

Tengo que añadir que el servicio fue excelente, muy atento y muy risueño, así que todo fantástico y para la guinda el precio; 11 euros que está muy bien, teniendo en cuenta que uno de los platos era salpicón de marisco. Datos del Restaurante

Restaurante Montero

Ctra General s/n
Goiriz-Vilalba – Lugo
Tf 982511252

Menú Restaurante Dalhaisal - Vigo. 10,80€

En Vigo me decido por uno de esos restaurantes que he visitado varias veces y siempre me han dejado contento (sino, no suelo volver…) está en la zona de Balaídos y es Restaurante, no tiene bar. En un ambiente acogedor, aunque un poco oscuro, me reciben tras la pertinente reserva (sin reserva, lo llevas crudo, porque el lleno está garantizado…). El trato es muy correcto, con sonrisas y amabilidad. Me sientan en una mesa para dos, estrechita en la que apenas me queda sitio para poder sacar el Kindle. La iluminación, como ya he comentado, no es lo mejor del local, así que perdonadme la calidad de las fotos. De primero elijo tortellinis; pasta fresca, buen relleno, aunque para mi gusto poco calientes....

De segundo, pido la merluza. Un buen trozo, sin excesiva cocción y con unas patatas panaderas correctas.

De postre me voy a la tarta de queso, que no dejaba de ser una especie de flan de queso, quizás lo más flojo de la comida. 

Para terminar el café de la casa, que es un café de pota....

En resumen, me sigue gustando aunque no ha sido la mejor comida que he tenido allí, pero volveré.

Datos del Restaurante
Restaurante Dalhaisal

Manuel de Castro 9
36210 Vigo
Tf - 986244329

Restaurante Hotel Meliá Fernán González - Burgos

Vuelvo a la carga ésta vez en Burgos. Me decido por el Restaurante del Hotel Melía Fernán González, uno de mis habituales en la ciudad castellana. Es un Hotel de cuatro estrellas, excelentemente situado en el centro de Burgos a un paso de todo. El Restaurante está en la planta baja con acceso directo desde la calle. La sala es muy espaciosa y está muy bien atendido y eso que sólamente tenía una camarera activa que cumplía perfectamente con su labor, con sonrisa incluida.

De aperitivo me trajeron dos croquetas de, me imagino, algo así como queso azul. El rebozado era muy bueno y el sabor muy agradable.

De primero me decidí por unos tallarines a la carbonara que, como pasa casi siempre en éste Restaurante, estaban presentados de una manera muy peculiar; en forma de rollo gigante. La foto es francamente mala, debido a la falta de luz y de pulso...

Pero el sabor era muy bueno y estaban en su punto de calor. La pasta estaba cocida al dente, algo que yo agradezco...

De segundo  me decidí por el pollo de corral (pitu caleya en Asturias), es la foto superior. Como véis eran trozos de pollo guisados con unas patatas paja fritas por encima. El guiso tenía un sabor a cebolla que lo potenciaba. Para ser un menú está muy bien...

De postre una tarta de queso, que me llamó mucho la atención, ya que la tarta estaba caliente y sobre ella venía una lámina de chocolate que, lógicamente, se fundió sobre ella... No sé, los postres calientes no me van mucho.

Rematé la comida con un café sólo. No quiero terminar el relato sin añadir una foto curiosa, la del pan...

Menudo pedazo de bollo castellano, delicioso, en su punto de cocción, etc, etc, impresionante de verdad. El precio del menú es de 16 euros con IVA incluido, si estás hospedado en el hotel te lo cobran a 15 euros con café incluído. Excelente relación caildad-precio sin duda. Un sitio tranquilo, muy recomendable.

Datos del Restaurante

Hotel Meliá Fernán González

Calera 17

09002, Burgos

Tf - 947  209441

Restaurante Vips - Parque Principado - Asturias

Vamos  a comer en un Restaurante de los de Fast Food, del afamado Grupo Vips. En primer lugar, llama la atención que te hacen esperar fuera del local hasta que te atienden. En seguida te buscan acomodo y claramente puedes ver que cada trabajador tiene una misión específica; una te recibe, otro te deja la carta y te toma nota, otra te trae los platos, otro los recoge, etc. 

De primero elegí una parrilla de verduras; las verduras estaban al dente, con escamas de sal. Me gustó...

Por cierto, otro detalle, y de los buenos, fué el pan; dos mini chapatas perfectamente horneadas y calentitas...

De segundo, solicité pechuga de pollo a la plancha con ensalada. Todo correcto, la ensalada, como era de esperar, lo peor. Creo que esa lechuga no vió el sol en toda su existencia...

No hubo postre; pero sí un buén café sólo.

Resumen: el precio total del menú fue de 9,95€ IVA incluido (también cumplen la normativa vigente...)

Datos del local

Restaurante Vips

Parque Principado

Siero-Asturias