jueves, 25 de septiembre de 2014

Tolosaldea Jatetxea - Tolosa - Gipuzkoa/Guipúzcoa - 11,95€ con café

Lo conocí gracias a un amigo que me invitó a comer hace tiempo. Hoy me tocaba devolver la invitación, pero al final he comido sólo... vamos adentro!

Está en un área de servicio de la nacional I en dirección Vitoria, pasando Tolosa. Tiene un enorme aparcamiento que se queda pequeño, una bodega muy abundante incluidas (al menos) tres variedades de sidra asturiana; bien por ellos. Pero vamos a lo nuestro,la comida. De primero y en la foto inicial, alcachofas asadas con jamón. Una ración normal, pero de muy buena calidad, con un jamón crujiente y rematadas con un aceite de oliva que le da todo su aroma. Un éxito y un inicio maravilloso. Os dejo el pan, muy bien también y abundante...


De segundo me quedé con el secreto ibérico en salsa de foie...


Una buena ración con un secreto en su punto y acompañado de una maravillosa salsa de foie que es el acompañamiento perfecto. De postre helado de la casa, chocolate, avellana y vainilla de izquierda a derecha en la foto...


Un buen helado, pero quizás lo más flojo de la comida. Para finalizar un café Oquendo


Café que, como indiqué en el titular, está incluido en el precio, Vamos a resumir
Lo Mejor
- Gran profesionalidad en la atención, pese a estar absolutamente repleto
- Raciones perfectas en tamaño
- Se paga con tarjeta
Lo peor
- El secreto estaba bastante tibio
- No venir más a menudo
Os dejo la localización, hasta la próxima!!!

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